ఉక్కు మరియు పర్యావరణం మధ్య జింక్ యొక్క రక్షిత అవరోధం వర్తించే ప్రక్రియను గాల్వనైజింగ్ అంటారు. జింక్ను సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు ఎందుకంటే ఇది అద్భుతమైన కాథోడిక్ రక్షణను అందిస్తుంది.